Ho iniziato il mio percorso con il dottor Lorenzo un anno e mezzo fa, dopo aver passato molti altri nutrizionisti che usavano diete iper restrittive e non studiate ad hoc sulla persona. Lorenzo mi ha insegnato cosa significa avere un’alimentazione equilibrata, che non significa mangiare solo verdura per perdere peso. Abbiamo studiato assieme un piano di RIEDUCAZIONE alimentare, adattato ai miei problemi (Celiachia) e ai miei allenamenti, tenendo sempre presente l’obiettivo di benessere fisico, non di kg che si leggono sulla bilancia. Grazie Lorenzo!!