Avevo conosciuto il gruppo tramite facebook e mi era piaciuto molto l’approccio alla Dieta Keto, scientificamente corretto, serio e motivante, che utilizza solo alimenti ‘veri’, evitando sostituti dei pasti, in cui credo davvero poco, così ho contattato l’equipe del dr Vieri. Ho fatto la visita online con la drssa Bazzoli, ottima professionista: competente e gentile sa metterti a tuo agio individuando il tipo di approccio più adatto alle tue esigenze ( sia logistiche che personali) e cosa non da poco ha accettato di aiutarmi a mantenere la mia dieta vegetariana, che tanti nutrizionisti ritenevano ‘incompatibile’ con la dieta chetogenica… Nei primi due mesi ho perso poco più di 10 kg ma soprattutto sono spariti tutti i dolori articolari e muscolari di cui soffrivo negli ultimi anni migliorando la mobilità da tutti i punti di vista!! Ottimo percorso, che non mi è costato alcun sacrificio ( mi aspettavo fame e rinunce, che non ci sono state, fornendomi uno schema alimentare adattabile alle mie necessità), per cui ho deciso di proseguire “ad oltranza “!!!!
Aggiornamento:
ad un anno di distanza dal primo giorno di dieta i kg persi sono diventati 22, ma la cosa più importante è il cambiamento delle condizioni fisiche generali con persistente scomparsa di tutti i dolori ad articolazioni e tessuti connettivi soprattutto degli arti inferiori ( non ho più utilizzato alcun antidolorifico!!!), che associato ad attività fisica ( seppur moderata), ha determinato un notevole miglioramento della capacità motoria e della forza muscolare, oltre che una maggiore lucidità mentale… molto bella anche l’esperienza con le ketowarriors, che consiglio a tutte per superare gli eventuali cali motivazionali. Con l’estrema competenza ed i preziosi consigli del Doc Vieri e della Dr.ssa Bazzoli ho capito meglio la filosofia legata a questo tipo di alimentazione che si concretizza in un vero cambiamento di stile di vita e grazie a Petty ho iniziato anche ad apprezzare la preparazione dei miei piatti keto, con tantissime ricette veloci ma molto gustose, facili da realizzare anche con il mio stile di vita …non posso che consigliare a tutti quelli che oltre al calo ponderale desiderano migliorare condizioni di salute e performance
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