Gran professionista, empatico e scrupoloso, il suo punto di forza, oltre alla bravura nel formulare diete ad hoc per il paziente, sta nell’ essere il miglior motivatore quando, dopo mesi, è normale avere qualche cedimento. Niente giudizi, solo una persona che ascolta e aggiusta la dieta in base alle necessità. Grazie a lui ho perso 20 kg e ho imparato a mangiare bene. Sono rinata!
